رئیس مرکز ملی تحقیقات حلال گفت: استفاده از عطرها، ادکلنها و لوسیونهای بدن که خلال الکل دارند مجاز است.
وی تأکید کرد: تمامی مواد مخدر و داروهای دارای کاربرد سوءمصرف ممنوع هستند و استفاده از آنها تنها در شرایط درمانی و با تجویز پزشکان ذیصلاح امکانپذیر است. برخی داروها و دهانشویهها ممکن است حاوی الکل باشند و در چنین مواردی استفاده از جایگزینهای غیرالکلی در اولویت قرار دارد.
رئیس مرکز ملی تحقیقات حلال سازمان غذا و دارو تصریح کرد: تنها الکل اتیلیک یا اتانول که در نوشیدنیهای الکلی وجود دارد دارای خاصیت مستکنندگی است و از این رو حرام محسوب میشود. در مقابل استفاده از عطرها، ادکلنها و لوسیونهای بدن که در فرآیند تولید آنها از الکل به عنوان حلال استفاده شده است، از نظر شرعی اشکالی ندارد.
رستگار همچنین به وجود مقادیر بسیار اندک الکل در برخی محصولات غذایی اشاره کرد و گفت: در برخی فرآوردههای حلال مانند نان و سس سویا، ممکن است در اثر فرآیندهای طبیعی تولید و واکنشهای شیمیایی، مقادیر ناچیزی الکل ایجاد شود. این نوع الکل با الکل افزودهشده به مواد غذایی یا نوشیدنیها تفاوت دارد و از منظر ضوابط حلال، در زمره مواد حرام قرار نمیگیرد.
وی با اشاره به اهمیت رعایت استانداردها در تمامی مراحل تولید خاطرنشان کرد: توجه به نکات مطرح شده به ویژه در خصوص محصولات وارداتی و فراوردههایی که از بازارهای غیررسمی تهیه و مصرف میشوند، قابل توجه است. آگاهی مصرفکنندگان و تولیدکنندگان از ضوابط حلال نقش مهمی در حفظ سلامت، اعتماد عمومی و توسعه بازار محصولات حلال دارد.
منبع : خبرگزاری تسنیم
